PREPARATO PER LIQUORE “GENEPY” VASO IN VETRO

Per gli amanti del liquore non c’è niente di più originale di prepararselo a casa con le vere erbe officinali.

Genepy: Dal sapore morbido ed erbaceo di fiori di montagna, questo spirito ha proprietà balsamiche e digestive. Si può degustare sia liscio che con del ghiaccio, ma anche caldo, preparato come un grog e, perché no, accompagnato da qualche golosità.

In pochi e semplici passaggi potrai preparare un ottimo liquore da servire come digestivo, soprattutto dopo un pasto abbondante.

Il contenuto del cilindro va versato nel contenitore in vetro assieme a 750 ml. di distillato a scelta (grappa o alcool). Va lasciato in infusione per almeno 20 giorni agitando il vaso di tanto in tanto per permettere allo zucchero di sciogliersi. Al termine va filtrato e versato in una bottiglia.

Ingredienti:

zucchero in cubi, radice di genziana, genepy (Artemisia Mutellina)(2%), bacche di ginepro.